Pudin de Chía ultra fácil

Utiliza las semillas de chía enteras por su capacidad gelificante para un desayuno rápido. Mezcla 3 cucharadas de semillas de chía en una taza de leche de almendras o coco, añade canela o esencia de vainilla, y déjalo reposar toda la noche en el refrigerador. La chía absorberá el líquido formando una textura espesa tipo pudín que da enorme saciedad.

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