Comida al sartén de granos y restos

Un método perfecto y veloz consiste en colocar en un solo sartén ancho granos crudos (como quinoa de rápida cocción o arroz pre-cocido), tus vegetales picados y trozos de proteína. Cúbrelo con alguna salsa sabrosa o caldo y tapa la sartén hasta que el grano esté tierno. Termínalo con queso rallado o hierbas frescas por encima; todo el sabor queda en un mismo recipiente.

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